Brokula često vrvi crvima! Evo kako pravilno oguliti ovo povrće.

U usporedbi s kupusom i cvjetačom, brokula se sastoji od zatvorenih minijaturnih cvjetnih pupova koji se čvrsto uklapaju. Ova značajka omogućuje strukturu crva biljke brokule u kojoj borave i spremaju je u jaja. Evo kako ukloniti ove biljne gliste iz kupusa.

Svježa brokula gotovo je univerzalno jedno od povrća najviše zaraženih crvima, stoga ga treba pažljivo provjeriti. Složena struktura lišća i njihova zelena boja privlače insekte i pouzdano ih maskiraju.

Brokula od kupusa neprocjenjiv je izvor vitamina C i K, folne kiseline, elementa u tragovima kalija i niskokalorične masti. Brokula je nevjerojatno ukusna i postoji mnogo recepata za različita jela od ovog divnog proizvoda. Ali postoji nešto što vam može pokvariti apetit. To su biljni crvi koji žive u povrću.

Kako ukloniti onečišćenje i crve s kupusa brokule
U usporedbi s bijelim kupusom i cvjetačom, brokula se sastoji od zatvorenih minijaturnih cvjetnih pupova koji su prilično čvrsto povezani. Ova strukturna značajka kupusa brokule omogućuje biljnim crvima da u njemu žive i (što je prilično neugodno) u njemu polažu jaja.

Najčešći biljni crv pronađen u brokuli je Plutella xylostella. Veličina ovog crva je mala, a ako nije na površini kupusa, možda ga nećete vidjeti i jesti s brokulom.

U ovome je malo ugodnog … Stoga je toliko važno kupus brokule dobro oguliti i ukloniti sve gliste u njemu.

Evo kako to učiniti:

1. Operite brokulu uklanjajući prašinu i pesticide.

2. Izrežite nožem male cvjetove duž stabljike.

3. U posudu ulijte vodu i namočite brokulu

4. Dodajte malu količinu brašna i soli.

Brašno ima sposobnost uklanjanja prljavštine. A sol učinkovito sterilizira i ubija insekte, crve i njihova jaja u brokuli.

5. Promiješajte sadržaj i držite kupus u toj vodi 5-10 minuta.

6. Nakon tog vremena izvadite brokulu iz vode (bit će mutna i prljava) i temeljito isperite pod mlazom vode.

Sada možete kuhati ukusno i zdravo jelo od brokule!

Novosti s bloga

Je li moguće vjenčati se jednom zauvijek? Većinu žena zanimaju 2 pitanja – “Kada ću

Okrutno smo prevareni

Okrutno smo prevareni, rekavši da da bismo imali novac, moramo raditi ono što donosi novac.