Svima nam je poznato koliko je doručak važan, ali kada se pokušavate hraniti zdravo ili smanjiti unos kalorija, može biti izazovno pronaći prave recepte. Dobar doručak trebao bi vas energizirati i pomoći vam da se osjećate siti, a kad su u pitanju proteini, često se može činiti da su opcije ograničene. No, ne brinite! Pripremili smo nekoliko brzih i jednostavnih recepata za doručak, a svaki od njih sadrži bogate proteine i manje od 250 kalorija. Započnimo!
1. Jaja na oko s avokadom
Ovaj klasični doručak može biti vrlo hranjiv, a u isto vrijeme i brz za pripremu.
Što vam treba:
– 2 jaja (oko 140 kalorija)
– 1/4 avokada (oko 80 kalorija)
– Sol i papar po ukusu
Priprema:
Zagrijte tavu na srednjoj vatri i malo je podmažite. Razbijte jaja u tavu i pecite ih nekoliko minuta dok ne postanu čvrsta, ali ne presuđena. U međuvremenu, avokado narežite na tanke ploške. Poslužite jaja s avokadom na vrhu, posolite i popaprite. Ovo jelo sadrži oko 220 kalorija i nevjerojatno je ukusno!
2. Grčki jogurt s voćem i orašastim plodovima
Grčki jogurt je čudo kada su u pitanju proteini. Osim toga, lako ga je prilagoditi prema vlastitim željama.
Što vam treba:
– 150 g grčkog jogurta (oko 100 kalorija)
– 50 g bobičastog voća (oko 30 kalorija)
– 10 g oraha (oko 70 kalorija)
Priprema:
U zdjelu stavite grčki jogurt, dodajte bobičasto voće i nasjeckane orahe. Sve dobro promiješajte. Ovaj doručak je brz, ukusan i bogat proteinima s ukupno oko 200 kalorija. Osim toga, orašasti plodovi dodaju zdrave masti koje će vas duže držati sitima.
3. Smoothie s proteinima
Ako ste u žurbi, smoothie je savršen odabir. Možete ga ponijeti sa sobom i uživati u njemu dok ste u pokretu.
Što vam treba:
– 1 mjerica proteinskog praha (oko 100 kalorija, ovisno o brendu)
– 1 banana (oko 90 kalorija)
– 100 ml nemasnog mlijeka ili biljnog napitka (oko 40 kalorija)
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ovaj smoothie je ukusan, zasitan i ima oko 230 kalorija. Osim toga, banana dodaje prirodnu slatkoću i vlakna koja su važna za probavu.
4. Zobena kaša s cimetom i jabukama
Zobene pahuljice su odličan izvor vlakana i mogu se pripremiti na mnogo načina.
Što vam treba:
– 30 g zobenih pahuljica (oko 110 kalorija)
– 1/2 jabuke (oko 40 kalorija)
– Prstohvat cimeta
– Voda ili mlijeko po potrebi
Priprema:
Zobene pahuljice skuhajte u vodi ili mlijeku prema uputama na pakiranju. Kada su kuhane, dodajte nasjeckanu jabuku i cimet. Sve dobro promiješajte. Ova kaša sadrži oko 200 kalorija i daje vam energiju za cijeli dan.
5. Tortilja s piletinom i povrćem
Ova tortilja je savršena ako želite nešto slano, a još uvijek bogato proteinima.
Što vam treba:
– 1 tortilja od integralnog brašna (oko 100 kalorija)
– 50 g pečene piletine (oko 80 kalorija)
– Mješavina povrća (paprika, krastavac, rajčica – oko 40 kalorija)
Priprema:
Na tortilju stavite piletinu i nasjeckano povrće. Rolajte i uživajte. Ovaj brzi doručak ima oko 220 kalorija i lako ga možete ponijeti sa sobom.
Uz malo kreativnosti i planiranja, možete lako pripremiti doručak bogat proteinima koji će vas držati sitima i zadovoljima, a pritom ne prelazi 250 kalorija. Isprobajte ove recepte, prilagodite ih vlastitim preferencijama i uživajte u zdravom početku dana. Vaše tijelo će vam biti zahvalno!