Lagani kolač od tikvica: jednostavan, neobičan i brz recept

Tart od tikvica: jednostavan, neobičan i brz recept. Današnji je recept ukusni slani tart: jednostavan za pripremu, brz i zasnovan na tikvicama. Ukratko, suočeni smo s ukusnim i zadivljujućim rustikalnim kolačem, koji se može postaviti na stol ili kao glavno jelo ili kao prilog.
Može se pripremiti i dan ranije, što može biti korisno i dobrodošlo ljeti, kada mnogi zalogajnici možda više vole hladna jela od toplih, od kojih se znojite i otežate.
No, krenimo na recept, kao i obično, razlikujući sastojke i pripremu.
Sastojci
To su: svitak gotovog prhkog tijesta; 250 grama tikvica; 10 cvjetova tikvice, 50 grama ribanog pekorina; pola kilograma ribanog parmezana; dva jaja; 150 grama lagane ricotte; dovoljno bosiljka; tek toliko soli i papra.
Priprema
Prva stvar je uzeti tart tavu promjera oko 25 centimetara i obložiti je gotovim prhkim tijestom. Višak tijesta na rubovima treba obrezati nožem.
Tada se posvećujemo bučkama i cvjetovima tikvica, koje moramo pažljivo oprati i očistiti. Zatim se tikvice narežu na kriške, začine solju i ostave da se desetak minuta odmaraju na cjedilu, tako da izgube vegetacijsku vodu. Sad nasjeckamo cvijeće tikvice i nastavimo.
Krenimo opet na tikvice, zatim iscijedimo i začinimo grančicom nasjeckanog bosiljka, ribanim parmezanom, posipom papra, dva jaja razmućena zajedno s ricottom, nasjeckanim cvjetovima tikvice i na kraju ribanim pecorinom.
Sve dobro promiješajte pa ulijte u tavu koja je već obložena prhkim tijestom. Ukrašen je makom, a onda ostaje samo staviti statičnu pećnicu na 180 stupnjeva na sat vremena.
Kad se naša tart / slana pita od tikvica skuha, može se ukrasiti spektakularnim cvjetovima tikvice i posuti svježe mljevenim paprikama i pahuljicama pecorina (moguće iz jame).
Zabavite se i uživajte u obroku!

Kako kupiti parfem koji je pravi za vas

Kupnja parfema može biti vrlo teška odluka, pogotovo kada kupujete parfem za svog prijatelja ili ljubavnika. Različiti ljudi će imati drugačiji izbor parfema. Također, svaki