HEKLANJE

Zašto je grejp gorak?

TEMU APP 100 E KUPON

Grejp je voće koje malo tko od nas preferira. Najveći razlog tome je što je gorkog okusa. Znate li razlog ove gorčine kada ga uspoređujemo s drugim agrumima?
Grejp, kao i svako drugo limunsko voće, sadrži limunsku kiselinu, a limunska kiselina, koja ima gorko-kiseli okus, zapravo svim limunskim plodovima daje ovaj karakterističan okus, međutim, ovisno o klimi u kojoj se proizvod uzgaja, pasmina stabla i iz mnogih drugih razloga, sadržaj šećera u voću može se razlikovati. Gorkasti okus dolazi od kemijskog spoja nazvanog narinjenin.

Sve o podcastingu

Možda ste čuli za to, ili ste možda već strastveni sljedbenik. Podcasting je jedna od najnovijih poštapalica koja privlači pažnju